Uscătorul de cereale constă în principal din următoarele părți:
Secțiune de uscare: Aceasta este partea principală a uscătorului de cereale, responsabilă de uscarea bobului la temperaturi ridicate. Secțiunea de uscare constă de obicei din mai multe secțiuni de uscare, fiecare având o secțiune de recuperare lentă pentru a se asigura că bobul poate fi uscat uniform.
Secțiune de recuperare lentă: situată între secțiunile de uscare, este utilizată pentru a permite ca cerealele să rămână și să se recupereze lent pentru o perioadă scurtă de timp în timpul procesului de uscare pentru a evita excesul de uscare și a asigura uscarea uniformă.
Secțiune de răcire: După uscare, cerealele intră în secțiunea de răcire pentru răcire. Se folosește de obicei răcirea contracurentă, folosind aer curat ca mediu de uscare, care este potrivit pentru răcirea boabelor cu moditate ridicată.
